Il 10 e l'11 ottobre il borgo rinascimentale di Casez (Trento), in alta Val di Non, si trasforma in una sorta di teatro a cielo aperto, con le vie popolate da decine di figuranti, che metteranno in scena usi e costumi di un tempo, per la quinta edizione di Pomaria, evento dedicato alle celebri mele della zona.
In programma vari laboratori: da “Le mani in pasta”, che permetterà di apprendere come realizzare lo strudel, a “Le coccole di mammina”, dedicato a chi vuole conoscere le tecniche base per confezionare una marmellata. Nel centro storico sono allestiti gli stand di vari produttori trentini, che propongono la mortandela, saporito insaccato presidio Slow Food, il vino Groppello e le bollicine del Trentodoc.
Info: www.pomaria.it

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