La Condotta Slow Food di Legnano affianca l'amministrazione comunale di Cerro Maggiore nell'organizzazione di "Formaggiore 2010 - formaggi tipici e d'alpeggio", che si terrà nei giorni 8 e 9 maggio appunto a Cerro Maggiore (Milano) presso il palazzo Corneliani Dell'Acqua. La manifestazione, che lo scorso anno ha visto una partecipazione superiore alle 12mila presenze, sarà articolata con un mercato-esposizione con 60 poduttori di formaggio, due laboratori didattici, un seminario-dibattito sugli Ogm, una conferenza sul cibo a chilometro zero e per la serata del sabato una cena-evento con tutti prodotti pugliesi organizzata dalla Condotta Slow Food di Alberobello. Lo scorso anno alla manifestazione hanno partecipato 13 Presidi Slow Food di formaggio e per quest'anno siamo già a 17 italiani e 2 europei che hanno dato la loro adesione.

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