Angelo Peretti
Ancora un Moscato del 2009? Sissignori, ma stavolta della doc Piemonte, fuori dalla denominazione astigiana garantita, dunque. Quello di Piero Gatti.
Al naso s'avvertono curiose memorie di mosto che fermenta, di uva bianca stramatura. Perfino richiami al miele.
In bocca sfoggia una notevole florealità estiva, e vene di uva sultanina, di uva moscato molto matura quanto meno, eppi anche di pesca gialla matura e a tratti financo sciroppata.
La dolcezza è in rilievo, ma vien compensata da una bella freschezza.
Sul finale lo zucchero da uva sultanina tende ad uscire, lasciando impressioni quasi da vino passito, piuttosto persistenti.
Due lieti faccini e quasi tre :-) :-)

Condividi su Facebook, Twitter o Google Buzz: