Angelo Peretti
Recensendolo ai primi d'ottobre su quest'InternetGourmet, Mario Plazio attribuiva alle Contarine del 2009, bianco dei Colli Euganei a base di moscato bianco e giallo, più un quid di garganega, due suoi personali faccini abbondanti. Assaggiandolo io ora, a distanza di tempo, confermo la bella impressione e mi spingo fino a tributargli tre dei miei soggettivissimi faccini, ché è un bianco davvero avvincente e seducente.
Teso, secco. Bella vena aromatica. Perfino mentuccia, anice. Piacevolissimo. Si beve con soddisfazione. Peccato se ne facciano solo duemila bottiglie in tutto.
Sissignori, son d'accordo con Mario: non si finisce mai d'imparare, ed è bello imparare che esistono vini così.
Confermo: tre lieti faccini :-) :-) :-)

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